一、苹果的价格跌至冰点
从今年一开始,苹果的价格就一直不太理想。由于之前有着大量的库存,加上今年整体的销量不好,最低的时候价格已经跌到了每斤2毛不到。有些果农为了能够更快地消化库存,甚至以更低的价格大批量的销售给了果汁厂。
而受到整体的影响,今年上市的苹果价格也低于往年的平均水平。就拿往年不愁卖的富士苹果来说,最好的种类的收购价格才只有2.5元每斤。而一般的种类则低至1.8元每斤,很多果农表示连成本都不够。但面对如今的行情,他们只能选择硬着头皮降价处理。
二、梨子的价格遭遇“滑铁卢”
1、砀山梨的价格被“腰斩”
苹果的价格跌至冰点,梨子的日子也不好过。作为有着上千年种植历史的砀山梨,凭借着甘甜和口感赢得了很多消费者的喜欢。并且它有着很好的润肺作用,每年上市之后的价格都比较地坚挺。由于不愁销量,加上价格不错,因此受到了很多果农的青睐。
但是这几年我国的种植技术提高了很多,梨子也有了很多的品种。砀山梨在市场的冲击之下,销量也出现了一定的下滑。并且随着今年疫情的影响,砀山梨在出口方面也受到了很大的影响。所以今年的收购价格直接跌到了一斤五毛,和往年比起来可以算是被“腰斩”了。
2、河北梨的价格严重下滑
我国的梨子种植区主要集中在秦岭以北,而河北地区有着天然的气候优势以及地理位置,一直以为都是梨子的重要产区。按照去年的统计,河北地区出产的梨子就占到了全国总产量的20%以上。
河北梨和砀山梨吃起来的口感一样,甘甜可口,其中最为出名的就是鸭梨和雪花梨。作为河北梨的王牌产品,往年这两种梨的收购价格一直都稳定在1.5元每斤。但是今年却跌到了7毛每斤,让很多果农都表示“鸭梨”很大。
之所以之前被人们推崇的河北梨价格出现了严重的下滑,主要还是因为之前积压的库存太大。目前的市场供大于求,才会让果农选择降价销售。而河北梨之前更多的市场在国外,今年由于国际环境的影响,出口业务也遭到了严重的下滑。
三、秋月梨成为了市场的黑马
虽然现在苹果和梨子的价格都出现了很大程度地下跌,但是有一种新型水果却成为了市场的黑马。价格从上市以来就一直节节攀升,成为了市场上的“网红梨”,那就是秋月梨。这个品种来自于日本,之前在砀山梨和河北梨的阴影之下一直都没有受到人们的重视。
但是今年的秋月梨不知道什么原因突然受到了消费者追捧。而由于种植的果农不多,整体的产能不能满足市场的需求。因此秋月梨的收购价格从2元每斤涨到了现在5元每斤的价格,让果农赚得盆满钵满。这让很多果农看到其中不错的利润,也纷纷开始进行秋月梨的种植。相信在不远的将来,秋月梨的整体产能也会提高不少。一旦供求关系出现了改变,价格肯定也会出现波动。
总结:
按照今年整体的水果行情来看,苹果和梨子都遇到了很大的跌幅。整体分析来看,主要是之前这些热销的水果种类让很多果农尝到了甜头。他们开始不断地扩大种植规模,产能也随着提高了不少。之前积压的库存都没有被市场所消化,加上不断上市的大量新品,才出现了现在这种情况。
虽然目前秋月梨的价格不错,可一旦再次出现大家跟风种植,肯定还是会造成价格的大幅下滑。因此果农想要挣钱的话,一定要学习分析整体的市场行情,不能一味地随大流。只有这样,才能在日新月异的市场中拥有自己的一席之地。