道路两边，排排绿油油的沙柚树在春风中摇曳生姿，不远处的冻库里,工人们将一箱箱黄灿灿的沙柚搬上车。
“春节前后是水果销售旺季，是最忙最辛苦的时候,也是最有成就感和幸福感的时候。水果现摘现吃味道最好,这个品种的沙柚每年12月底开园采摘,每天都有客商从武汉、鄂州、黄石等地前来品尝和采购。冻库留存部分沙柚到次年4、5月份,不仅不会变干、变质,相比现摘，又是另一种味道。农场一直没有做任何宣传推介，销路基本不用愁。”农场主沙黎明自豪地说。
剥开金黄的果皮,柚香扑鼻而来，掰下一瓣塞进嘴里,汁水四溢、清甜回甘。
“明年我们的沙柚总产量可达到10万斤以上。收购价为每斤10元,高的可卖到15元左右,毛收入接近150万元。”沙黎明的妻子满心欢喜。
沙家洲生态种植家庭农场距离黄冈城区20余公里,自驾半个小时就可到达，走葡萄种植、采摘为主的休闲特色农业路子，因葡萄品种多、口味好,在周边小有名气。
守着葡萄的名气却转行种植沙柚，沙黎明的胆识和魄力为农场争得了更为广阔的市场。
2020年新冠肺炎疫情期间,水果运输遇阻,葡萄不易保存,农场损失不小。
痛定思痛，同年3月底,农场复工。沙黎明琢磨的第一件事儿就是调整种植结构,用新品种水果来开拓市场、抵御风险。
经过多次调研考察,他投资500余万元,从湖南引进沙柚新品种，栽种70余亩15000余株。酒香不怕巷子深。2020年年底，还没等沙柚收获，订单一单接着一单来，当年7万公斤沙柚售罄。2021年，5万公斤沙柚同样销售一空。
得益于土壤、气候、水质的优势，黄州适宜种植水果和蔬菜。
近年来，黄州区在大力推动葡萄、火龙果、西瓜、桑葚、狗血桃等原有水果种植的基础上,出台金融支持和产业奖补政策,鼓励农民开发荒地探索高端水果种植,奋力实现全区水果种植绿色化、规模化和标准化。陈策楼镇盂钵桥村果冻橙、路口镇南湖村沙柚初具规模,产销两旺。
政策加持，信心十足。沙黎明正准备积极扩大农场的种植规模,打开电商销售渠道,探索水果深加工。