八桂大地,瓜果飘香,又是一年秋冬水果上市时。荔枝、龙眼、李子虽已过季,但是柿子、柚子、柑橘等等应季而来。广西作为全国知名的“果盘子”,承载着广大食客“水果自由”的梦想与希望。
“水果自由”是个网络流行语,意思是消费者可以随心所欲地购买水果。像日前在网上爆火的“在广西××个红心火龙果卖10元”视频,尽管很多人表示难以置信,但的确是事实。这种物美价廉的水果销售,正是各地食客梦寐以求的“水果自由”。
“××个火龙果卖10元”是个别案例,毕竟在以前的水果销售中,很难找到类似的现象。但仔细推敲,它又有一定的必然性。因为,广西是全国火龙果主产区之一,因得天独厚的种植条件,其种植面积、产量、产值均居各省区市首位,所以在特定时期内,商家会采取薄利多销的销售策略。
个例虽特别,但“火龙果自由”看广西,有着自信底气。仅在南宁市,火龙果种植面积就有近19万亩,年产量43万多吨,占全国火龙果总种植面积约1/5,“市场上每5个火龙果,就有1个来自南宁。”
“水果自由”看广西,当然不局限于火龙果。一方面,广西的水果产业很大,柑橘、柿子、火龙果、百香果等水果种植面积和产量全国第一,香蕉、荔枝、龙眼等多种水果种植面积和产量位列全国第二;另一方面,东盟是世界重要的热带、亚热带水果产区,而广西作为中国和东盟之间进口水果的主要通道,已成为广大果友追求“水果自由”的必选项、下单地。
广大食客能够从广西实现“水果自由”,既凸显出广西在全国水果中的种植优势、产业优势、比较优势,也反映出广西有基础、有能力进一步满足大众的水果消费期待。
进一步满足“水果自由”期待,广西不断强化行动。近年来,全区深入贯彻实施水果产业高质量发展十大措施,通过采取优化果业结构、建设优势产区、推进标准化建设、发展设施果业、延伸果业链条、打响“桂字号”品牌等措施,促进水果产业链、供应链、价值链优化升级,加快形成主业突出、链条完整、应市均衡、效益显著的水果产业发展新格局。这确保了广西“果盘子”不仅量多,而且质优,能够适应消费者不断升级的消费需求。
“水果自由”,一头连着食客的味蕾,另一头还连着果农的收益。从食客角度而言,水果越是物美价廉越好;但从果农方面来看,借消费者的“水果自由”实现自己的“财富自由”才是目标。平衡好两者之间的实际需求,政府方面要善于宏观调控、精于专业服务,由此提高广西“果盘子”的应市能力和综合效益。
回看此次“桂字号”秋冬水果产销对接系列活动,其既围绕“产”开展品牌宣传、产品推介,又着眼“销”让“水果自由”体现在果农腰包上,是记好招,值得期待。